[EVENTO] Mobster's Wreck

Il Mobster's Lounge Bar presenta il Mobster's Wreck. 

Oggi e domani potrete creare un cocktail a testa a base di Rum, che verrà proposto al GC per l'assaggio e proposto durante la Festa di San Patrizio dove i guadagni andranno al creatore del Cocktail. 

Essendo una festività Irlandese, è preferibile che i Cocktail rispecchino le tradizioni dell'Irlanda!

Ma uffa, che rottura...:°( state facendo mille eventi, proprio nel mese in cui sono stra impegnata nella ristrutturazione della casa.ç_ç

P.s: Mi duole avvisare che non posso, ne potro parteciparea tutti gli eventi proposti in questo mese, mannaggia, sono sfi-gatta.xD

P.s2: Meglio ridere che piangere visto la mia poca attivtà, lo so e mi scuso, ma i miei non c'è la fanno da soli, li devo aiutare, capitemi...

Nome del drink: Irish Green Drink
Ingredienti: 27
2cl di Jameson
1,5 cl di Irish Mist
1cl di Chartreuse
0,5cl di Poteen
1cl di acqua tonica

Descrizione: il cocktail si presenta come un mix di gusti dolci e speziati ma con un retrogusto forte dato dai vari liquori presenti nel cocktail. Si parte dal Jameson, noto whiskey Irlandese, che dona freschezza al cocktail e delle marcate sfumature di gusto. Il Jameson lega molto bene con l'Irish Mist in quanto entrambi dolci e speziati e viene completato il tutto dal Chartreuse, che oltre ad essere dolce dona al cocktail un colore verdastro tipico dell'Irlanda. Per finire aggiungiamo una piccolissima parte di Poteen per rafforzare il sapore del cocktail, dell'acqua tonica, lime e menta per aggiungere un tocco di classe... Et Voilà! Il cocktail è pronto!

Nome:
 Ragnarok 


Composizione: 
1 parte di Rum Caraibico 
3 parti di Sidro di Mele 
1 stecca di cannella dentro 
1 fetta di mela fresca sopra


Preparazione: 
Step 1: 
Versare uno Shottino di Rum all'interno del bicchiere, e versarne una parte in un piattino dove saranno posizionati la mela fresca e la cannella, che per ovvii motivi si bagnano di Rum. 

Step 2: 
Versare il Sidro riempendo il Bicchiere 

Step 3: 
Posizionare la Cannella e la Mela all'interno del bicchiere, la cannella trasversalmente come nella foto illustrativa mentre la mela sopra. 

Step 4: Versare un cicchetto sulla mela, che si propaga nel cocktail 


Step 5: Dare fuoco alla mela, così che si vedrà una fiammata scendere dalla mela seguendo la striscia di Rum all'interno del bicchiere lungo la cannella fino al fondo di Rum del cocktail. 

Quindi visivamente si vedrà una fiamma passare centralmente nel bicchiere ed incendiare il Rum al fondo del cocktail, mentre il sidro rimarrebbe intatto. 

EMERALD ISLE

Ricetta Cocktail Emerald Isle

• 2 trattini di gin
  
• 1 cucchiaino di crema di menta verde
  
• 3 trattini di bitter angostura.
  

1)Metti tutti gli ingredienti in un mixing glass con ghiaccio. 


2)Mescolare per raffreddare 


3)filtrare il composto in un bicchiere da cocktail.

Green Irish Hills
 




Viene servito in un bicchiere da birra da 33 Cl

Ingredienti:

2/3 di birra verde Irlandese
2/6 Rum bianco secco
Restante Acqua Tonica
Aromatizzare con estratto di zenzero pestato.
 
Preparazione:
 
Prendere bicchiere da servizio e riempirlo di ghiaccio per raffreddarlo.
Svuotare il ghiaccio e inserire i 2/3 di birra verde nel bicchiere.
Prendere il misurino da 1/6 e versarne 2 abbondanti di rum.
Tagliare 2/3 fettine di zenzero e farle a pezzi piccolini, inserirle in un colino posizionandolo sul bicchiere, con l’aiuto di un pestello tritare in modo tale da far cadere tuta l’essenza nel bicchiere.
Colmare il bicchiere con acqua tonica.
Servire rigorosamente con la schiuma.

Proprietà Organolettiche:


L'amaro della Birra, ovviamente, predomina ed avvolge tutto il palato appena viene a contatto con le papille gustative, ma, la dolce frizzantezza della tonica smorza immediatamente il sapore forte della birra dando un sentore secco ma dolce che contrasta il tutto.
Mandato giù il sorso il leggero sapore amarognolo e liquoroso del rum permarrà in tutta la bocca, lasciando quel retrogusto amabile, mentre l'estratto di zenzero darà quella solleticante, e leggera, piccantezza stuzzincando la lingua.

Il premio va a Alejandro Accardo per il drink : "Some Irish Relax". 

Grazie per aver partecipato!

Complimenti, bravo.;)(y)